工作职责
1. 贯彻执行已经制定的采购、收货、储存和发放程序
3、负责酒店饮食成本报告,控制饮食销售成本。
4、监督和检查采购供应渠道,收货程序以及原材料质量,了解和掌握市场原材料价格信息。
5、负责饮食收入、成本报告的审核工作,定期写出成本分析报告,为采购、储存和饮食管理人员的决策提供参考。
6、审核 饮食销售日报表 和 饮食营业成本表 。
7、日常成本控制编写饮食成本分析报告。
职位要求:
1、男女不限,年龄25-40岁。
2、掌握财会原理及程序,尤其是成本方面
3、内部控制系统和程序的知识
4、财务成本管控相关工作经验3年以上。


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