1.工作职责:
负责店面的日常经营管理,包括但不限于人员工作分配(人力资源管理)、产品质量管理(技术管理)、日常销售管理(营销管理)、应急事务处理(公关管理)、人员工作能力评估及考核管理(人力资源管理)等。
执行各项规章制度和拟订本店的工作计划及工作总结;营业期间的管理,检查服务质量、产品质量,出现问题能够及时采取措施解决;严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗;加强员工的职业道德教育,关心员工的思想和生活,加强员工的业务技能培训;协调、平衡各部门的关系,发现矛盾及时解决;负责办理证件的年检和督促办理员工的各类证件;负责店面的对内及外围关系协调;分析每日经营状况,发现问题及时采取措施。
2.个人能力要求:
具备较强的学习能力、沟通能力、协调能力、思维灵活;能够通过培训学习掌握产品制作流程、技术及工艺,同时具备继续培训店员的能力;具备餐饮店面日常经营的营销管理能力;具备一定的危机处理能力;具备餐饮行业综合管理的基础能力;具备有关食品安全的相关知识。
3.个人条件要求
男性,要求高中及以上学历,性格开朗,形象气质佳,年龄35周岁以下,身体健康,无疾病。身高1.65米以上;具备餐饮管理经验者优先。
4.工资待遇:
3000.00元-4000.00元每月。
5.其他福利待遇
管理提成、休假制度、年终奖励、包吃不包住


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