岗位职责:
1.负责生鲜肉类及蔬菜采购,熟悉产地资源和商品特性;
2.制定采购计划及质量、价格标准,对所属的品类销售、毛利、营业情况负责,合理控制采购成本,减少产品损耗;
3.定期调研肉类蔬菜市场,随时掌握其价格和上市信息;
4.定期组织统计所辖品类销售、毛利情况,做好商品淘汰计划并落地;
5.制定新品开发计划并落地,完善产品结构,提升产品竞争力;
6.负责供应商日常管理,包括审核供应商资质和产品检测报告的审查等;
任职要求:
1.大专以上学历,3年以上生鲜采购工作经验,熟悉采购运作规则;
2.具丰富的生鲜专业理论知识和实际操作经验优先考虑;
3.熟悉供应商管理及其流程,有一定本地供应资源;
4.能够有下游客户资源优先考虑;
具团队精神,良好的职业操守和道德品质,优秀的沟通协调能力和谈判能力。


Copyright C 2014-2021 All Rights Reserved 版权所有 黔西南州51招聘人力资源服务有限公司 黔ICP备17004745号
地址:兴义市建设路22号 EMAIL:369003835@qq.com
Powered by PHPYun.